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一、項(xiàng)目編號(hào)：440701-2025-01665
二、項(xiàng)目名稱：江門市五邑中醫(yī)院食堂承包服務(wù)項(xiàng)目
三、采購(gòu)結(jié)果
合同包1(食堂承包服務(wù)項(xiàng)目):
| 供應(yīng)商名稱 | 供應(yīng)商地址 | 中標(biāo)（成交）金額 |
|---|---|---|
| 廣州騰益飲食管理服務(wù)有限公司 | 廣汕一路322號(hào)1至2層103房 | 折扣率：20.00% |
四、主要標(biāo)的信息
合同包1(食堂承包服務(wù)項(xiàng)目):
服務(wù)類（廣州騰益飲食管理服務(wù)有限公司）
| 品目號(hào) | 品目名稱 | 采購(gòu)標(biāo)的 | 服務(wù)范圍 | 服務(wù)要求 | 服務(wù)時(shí)間 | 服務(wù)標(biāo)準(zhǔn) |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1-1 | 其他服務(wù) | 江門市五邑中醫(yī)院食堂承包服務(wù)項(xiàng)目 | 1、中標(biāo)人為江門市五邑中醫(yī)院大眾食堂、職工食堂、圍餐室提供全年不間斷的飲食服務(wù)就餐、送餐服務(wù)(包括但不限于早餐、午餐、晚餐、超時(shí)餐、體檢餐、接待餐)。其中職工食堂服務(wù)人數(shù)為醫(yī)院職工及規(guī)培生、實(shí)習(xí)生約2656人；大眾食堂，服務(wù)人數(shù)約300-800人； 2、手術(shù)室、門診集中就餐點(diǎn)的就餐、送餐服務(wù)。 3、體檢中心早餐就餐、送餐服務(wù)(服務(wù)選擇權(quán)在采購(gòu)人)，費(fèi)用雙方協(xié)商，另行支付。 4、應(yīng)配合醫(yī)院活動(dòng)，提供集體接待團(tuán)餐或特殊餐飲服務(wù)(服務(wù)選擇權(quán)在采購(gòu)人) ，費(fèi)用雙方協(xié)商，另行支付。 | 1、自負(fù)盈虧，包工包料，自主經(jīng)營(yíng)，采購(gòu)人不承擔(dān)任何食堂經(jīng)營(yíng)性虧損 2、中標(biāo)人承擔(dān)一切食物原料、配料，水費(fèi)、電費(fèi)、燃?xì)赓M(fèi)用、人工、食堂軟裝、設(shè)備設(shè)施購(gòu)置、衛(wèi)生保潔、除四害、維修維護(hù)等一切經(jīng)營(yíng)費(fèi)用。 3、中標(biāo)人承擔(dān)廚房?jī)?nèi)部生產(chǎn)設(shè)備、設(shè)施的采購(gòu)安裝，包含但不限于廚具、灶臺(tái)、工作臺(tái)、抽油煙設(shè)備、除油煙設(shè)備設(shè)施、清洗消毒設(shè)備設(shè)施、冷庫(kù)等，以及熄火保護(hù)裝置、漏氣監(jiān)測(cè)系統(tǒng)等安全用氣設(shè)施。 4、中標(biāo)人承擔(dān)食堂的內(nèi)部裝飾，包括：墻面裝飾、天花裝飾、堂食區(qū)域餐桌椅凳、標(biāo)識(shí)指引、菜品菜式宣傳公告、LED屏或液晶顯示屏等。 5、采購(gòu)人負(fù)責(zé)提供生產(chǎn)工作場(chǎng)地和就餐場(chǎng)地，收取場(chǎng)地管理費(fèi)10000元/月。 6、采購(gòu)人提供水、電、天然氣、蒸汽供廚房使用。水、電根據(jù)實(shí)際使用量計(jì)算費(fèi)用，水、電設(shè)置計(jì)量表，水費(fèi)以4.35元/立方米（含排污費(fèi)）、電費(fèi)1元/度（含損耗攤分）、天然氣4.1元/立方米、蒸汽350元/立方,中標(biāo)人須在約定時(shí)間內(nèi)向采購(gòu)人繳納相應(yīng)費(fèi)用。 7、若中標(biāo)人在食堂經(jīng)營(yíng)期間，因用電設(shè)備增加等原因，導(dǎo)致現(xiàn)有供電電纜容量無(wú)法滿足用電需求，中標(biāo)人需自行承擔(dān)供電電纜擴(kuò)容改造相關(guān)費(fèi)用，包括但不限于設(shè)備采購(gòu)、施工安裝、檢測(cè)驗(yàn)收等費(fèi)用。且改造工程需符合國(guó)家及當(dāng)?shù)噩F(xiàn)行的電力工程施工、安全等相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范，檢測(cè)驗(yàn)收由中標(biāo)人負(fù)責(zé)組織，費(fèi)用由中標(biāo)人承擔(dān) 8、中標(biāo)人按《中華人民共和國(guó)勞動(dòng)法》等相關(guān)法律法規(guī)的相關(guān)規(guī)定，依法用工，負(fù)責(zé)辦理飯?zhí)盟泄ぷ魅藛T的勞動(dòng)用工手續(xù)及相關(guān)管理。中標(biāo)人應(yīng)當(dāng)保證及時(shí)和足額地向所雇傭的人員支付勞動(dòng)報(bào)酬，并制定嚴(yán)格的人員工資支付保障措施，確保及時(shí)支付所雇傭人員的工資，有效防止影響社會(huì)安定的群體事件發(fā)生。若采購(gòu)人因中標(biāo)人拖欠人員工資而遭受的任何處罰、索賠、損失和損害的，采購(gòu)人上述的損失，由中標(biāo)人承擔(dān)，采購(gòu)人有權(quán)直接從向中標(biāo)人支付款項(xiàng)中直接扣除。 9、中標(biāo)人應(yīng)全面負(fù)責(zé)處理其服務(wù)范圍內(nèi)的各種沖突、糾紛，并承擔(dān)由此引起的相應(yīng)經(jīng)濟(jì)法律等責(zé)任。 10、中標(biāo)人須接受采購(gòu)人的指導(dǎo)、協(xié)調(diào)、檢查、考評(píng)食堂服務(wù)管理工作。每季度一次向采購(gòu)人單位職工發(fā)放滿意度調(diào)查表，對(duì)采購(gòu)人指出的存在問題及時(shí)跟進(jìn)整改。 | 36個(gè)月 | 經(jīng)營(yíng)過程中，自選餐、特色餐、自助餐、接待餐收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)由中標(biāo)人根據(jù)市場(chǎng)價(jià)格核定(須經(jīng)采購(gòu)人審核許可后執(zhí)行)。基本餐、超時(shí)餐、工作專家餐、手術(shù)餐（14元/餐）、體檢中心早餐（3元/餐）。 |
五、評(píng)審專家（單一來(lái)源采購(gòu)人員）名單：
王躍萍（采購(gòu)人代表）、黎偉（采購(gòu)人代表）、郭婉冬、趙華、葉麗玲、司徒衛(wèi)文、張錦倫
六、代理服務(wù)收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)及金額：
| 代理服務(wù)收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn) |
采購(gòu)機(jī)構(gòu)代理服務(wù)收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)：中標(biāo)供應(yīng)商應(yīng)在收取《中標(biāo)通知書》時(shí)向采購(gòu)代理機(jī)構(gòu)交納中標(biāo)服務(wù)費(fèi)，中標(biāo)服務(wù)費(fèi)的收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)參照國(guó)家計(jì)委頒發(fā)的計(jì)價(jià)格【2002】1980號(hào)文規(guī)定的“服務(wù)類”費(fèi)率標(biāo)準(zhǔn)計(jì)算，以預(yù)算金額作為收費(fèi)的計(jì)算依據(jù)，按差額定率累進(jìn)法計(jì)算收取。中標(biāo)服務(wù)費(fèi)請(qǐng)劃入以下賬戶：(戶名：深圳交易咨詢集團(tuán)有限公司江門分公司，開戶行：中國(guó)銀行江門城區(qū)支行，賬號(hào)：675657748640，注：匯款時(shí)備注項(xiàng)目編號(hào)) |
||
|---|---|---|---|
| 合同包號(hào) | 合同包名稱 | 代理服務(wù)費(fèi)金額（萬(wàn)元） | 收取對(duì)象 |
| 1 | 食堂承包服務(wù)項(xiàng)目 | 7.915 | 中標(biāo)（成交）供應(yīng)商 |
七、公告期限
自本公告發(fā)布之日起1個(gè)工作日。
八、其他補(bǔ)充事宜
合同包1(食堂承包服務(wù)項(xiàng)目):
| 供應(yīng)商 | 資格性審查 | 符合性審查 | 技術(shù)得分 | 商務(wù)得分 | 價(jià)格得分 | 綜合得分 | 得分排名 | 推薦排名 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 廣州騰益飲食管理服務(wù)有限公司 | 通過 | 通過 | 40.29 | 38.50 | 10.00 | 88.79 | 1 | 1 |
| 廣東中膳金勺子食品集團(tuán)有限公司 | 通過 | 通過 | 46.14 | 40.00 | 2.04 | 88.18 | 2 | 2 |
| 中山市添飯餐飲管理有限公司 | 通過 | 通過 | 43.43 | 40.00 | 2.06 | 85.49 | 3 | 3 |
| 佛山市順德區(qū)糧信餐飲管理有限公司 | 通過 | 通過 | 42.71 | 40.00 | 2.08 | 84.79 | 4 | |
| 廣東寶隆控股集團(tuán)有限公司 | 通過 | 通過 | 42.57 | 40.00 | 2.15 | 84.72 | 5 | |
| 東莞市早稻田膳食管理服務(wù)有限公司 | 通過 | 通過 | 42.14 | 40.00 | 2.22 | 84.36 | 6 | |
| 中山市佳禾飲食服務(wù)有限公司 | 通過 | 通過 | 42.14 | 40.00 | 2.17 | 84.31 | 7 | |
| 廣東中膳食品有限公司 | 通過 | 通過 | 41.43 | 40.00 | 2.17 | 83.60 | 8 | |
| 廣東省美心思餐飲管理服務(wù)有限公司 | 通過 | 通過 | 42.00 | 38.00 | 2.22 | 82.22 | 9 | |
| 廣東華悅餐飲管理有限公司 | 通過 | 通過 | 41.57 | 38.50 | 2.03 | 82.10 | 10 | |
| 北京食圣天下餐飲管理有限公司 | 通過 | 通過 | 42.14 | 37.00 | 2.02 | 81.16 | 11 | |
| 廣東異同食品有限公司 | 通過 | 通過 | 40.86 | 38.00 | 2.11 | 80.97 | 12 | |
| 佛山市德和信餐飲管理服務(wù)有限公司 | 通過 | 通過 | 40.86 | 38.00 | 2.06 | 80.92 | 13 | |
| 東莞市新農(nóng)膳食管理服務(wù)有限公司 | 通過 | 通過 | 40.79 | 37.00 | 2.08 | 79.87 | 14 | |
| 廣州市德潤(rùn)餐飲管理有限公司 | 通過 | 通過 | 41.29 | 36.00 | 2.11 | 79.40 | 15 | |
| 廣東鴻泰源食品有限公司 | 通過 | 通過 | 41.29 | 29.00 | 2.22 | 72.51 | 16 | |
| 廣州毅服餐飲企業(yè)管理有限公司 | 通過 | 通過 | 31.00 | 38.00 | 2.13 | 71.13 | 17 | |
| 廣東媽媽菜餐飲集團(tuán)有限公司 | 通過 | 通過 | 30.00 | 36.50 | 2.11 | 68.61 | 18 | |
| 廣東圣廚尚配餐飲文化有限公司 | 通過 | 通過 | 31.43 | 33.00 | 2.35 | 66.78 | 19 | |
| 廣東人和餐飲管理服務(wù)有限公司 | 通過 | 通過 | 32.71 | 28.00 | 2.22 | 62.93 | 20 | |
| 廣東豐泉餐飲管理集團(tuán)有限公司佛山分公司 | 通過 | 通過 | 29.71 | 29.00 | 2.27 | 60.98 | 21 |
九、凡對(duì)本次公告內(nèi)容提出詢問，請(qǐng)按以下方式聯(lián)系。
1.采購(gòu)人信息
名 稱：江門市五邑中醫(yī)院
地 址：廣東省江門市蓬江區(qū)華園東路30號(hào)
聯(lián)系方式：0750-3509927
2.采購(gòu)代理機(jī)構(gòu)信息
名 稱：深圳交易咨詢集團(tuán)有限公司江門分公司
地 址：江門市江海區(qū)金甌路233號(hào)10棟(即高新創(chuàng)智城科創(chuàng)中心)7層709、710、711室
聯(lián)系方式：0750-3503719、0750-3503825
3.項(xiàng)目聯(lián)系方式
項(xiàng)目聯(lián)系人：余子維、蘇俊銳
電 話：0750-3503719、0750-3503825
深圳交易咨詢集團(tuán)有限公司江門分公司
2025年09月11日
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